Un ouvrage :
- clair : grâce à la présentation en tableaux, il est possible de jeter un coup d'oeil rapide sur les substances nutritives importantes.
- intéressant : une information exhaustive à propos des minéraux et vitamines essentiels.
- pratique : des listes concises regroupant les aliments les plus riches en minéraux et vitamines.
- détaillé : de nombreux tableaux adaptés aux régimes spécifiques.
- actuel : nouvelle édition actualisée et enrichie de données récentes.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
