Plus de 400 recettes sont "offertes" dans ce livre, oeuvres d´un amoureux inspiré et patient qui n´a pas hésitéà s´y reprendre plusieurs fois afin de nous permettre d´atteindre le plaisir ultime.
Mais l´homme n´est pas que gourmand, il est aussi un mémorialiste qui, non content de nous faire du plat, nous en donne tous les secrets. Son ouvrage regorge d´anecdotes culinaires, de suggestions de lectures, de critiques et de constatations aigres-douces, de bonnes adresses et de souvenirs de voyages.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
