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Regards sur l'etat actuel de l'agriculture biologique au maroc

Couverture du livre « Regards sur l'etat actuel de l'agriculture biologique au maroc » de Haddaoui Monim aux éditions Editions Universitaires Europeennes
Résumé:

L'agriculture biologique a été progressivement reconnue comme le seul mode de production alternatif qui bénéficie d'un label officiel de qualité, d'une réglementation spécifique définissant des cahiers de charges par filière et de procédure de contrôle. Ces dernières années ce mode de production... Voir plus

L'agriculture biologique a été progressivement reconnue comme le seul mode de production alternatif qui bénéficie d'un label officiel de qualité, d'une réglementation spécifique définissant des cahiers de charges par filière et de procédure de contrôle. Ces dernières années ce mode de production a attiré une attention considérable dans le monde pour des raisons liées à la protection de l'environnement, mais également il approvisionne un marché spécifique répondant à la demande de produits biologiques émanant des consommateurs. L'objectif de la présente étude est d'identifier l'état actuel de l'agriculture biologique nationale afin de citer les principaux contrainte qui ont freiné le développement de ce secteur au Maroc.

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