Des idées de lecture pour ce début d'année !
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D'Angleterre où elle réside depuis de nombreuses années, Nicole Earnshaw nous confie des recettes qu'elle a découvertes auprès de ses amies anglaises.
Recettes traditionnelles de desserts délicieux, tels que le pudding de Noël ou celui qui est à son sens le plus savoureux de tous les puddings : le pudding d'été aux framboises, groseilles et cassis, mais aussi le crumble à l'orange et à la rhubarbe ou les fameux apple pies aux pommes. Recettes de gâteaux pour l'heure du thé, comme celle du cake aux dattes et aux raisins secs, moelleux et succulent ! Recettes enfin de confitures d'agrumes au goût parfumé et de recettes de condiments épicés, les chutneys.
Toutes ces recettes gourmandes sont très faciles à confectionner.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
