Par cet ouvrage, les auteurs tentent de mieux faire connaître la technique de la pêche des thons à la senne tournante, couramment pratiquée dans les eaux océaniques tropicales.
A l'aide d'abondantes illustrations, ils décrivent le navire, du poste de commandement aux machines, les divers apparaux mis en oeuvre à chaque opération de pêche, le repérage des bancs de poissons, des indices associés, activité qui occupe la majeure partie du temps en mer, et les différentes phases du coup de filet jusqu'à la récupération du poisson et son acheminement vers les cuves.
Le passage en revue des opérations de déchargement et de transbordement des captures du senneur pendant son séjour à quai clôture l'exposé technique.
Les auteurs, biologistes de la Mission ORSTOM aux Seychelles, ne pouvaient pas non plus négliger les récents développements intervenus en matière de recherche océanographique et de pêche thonière dans l'Océan Indien. C'est ainsi que les principales caractéristiques de cet océan sont présentées dès les premières pages et qu'un bilan des dix dernières années d'exploitation est dressé en guise de conclusion.
La simplicité du texte, son caractère descriptif et les nombreux clichés et dessins qui l'illustrent, confèrent à ce document une vocation avant tout pédagogique.
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