Ma cuisine haïtienne chérie

• Date de parution : 01/10/2013
• Editeur : Orphie
• EAN : 9782877638463
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 224
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Cuisines étrangères
• Prix littéraire(s) : (-)

Le secret de ce livre : partir à la découverte de nos saveurs traditionnelles.
Ma Cuisine haïtienne chérie réunit plus de 200 recettes dont la diversité des ingrédients, la richesse des saveurs et l'originalité des recettes continuent de surprendre.
Vous y découvrirez des spécialités locales... Voir plus

Le secret de ce livre : partir à la découverte de nos saveurs traditionnelles.
Ma Cuisine haïtienne chérie réunit plus de 200 recettes dont la diversité des ingrédients, la richesse des saveurs et l'originalité des recettes continuent de surprendre.
Vous y découvrirez des spécialités locales telles que les croquettes d'arbre à pain, le riz et djon-djon, le grillot de porc, le pickle, la pintade nèg marron, le jus de barbadine et le flan de patate douce et des recettes haïtiennes revisitées...