CHIMIE : Quand les molécules éveillent nos sens.
OeNOLOGIE : Vin de Bordeaux, la légende des siècles.
HISTOIRE : Le siècle du restaurant.
INFLUENCES : Mory Sacko, chef étoilé.
SOCIOLOGIE : Alimentation, corps et genre.
MONDE : L'Italie, une identité culinaire.
ART : La cuisine en est-elle un ?
ÉPICES : Tour du monde du poivre.
CHOCOLAT : Le cacao en héritage et la création pour horizon.
ARRIÈRE-CUISINE : Le métier d'affineur.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
Un douloureux passage à l'âge adulte, entre sensibilité et horreur...
