Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Remettre à l'honneur la cuisine régionale, c'était déjà le parti pris de Maurice Beguin en 1932 lors de la première édition de son livre de cuisine. Tout comme les chansons, les danses ou les poèmes, la cuisine est une branche du folklore régional, il faut donc la fixer par écrit pour témoigner du passé et de ses richesses.
Au terme d'un travail minutieux de recherches et de collectes, Maurice Beguin rapporte, dans cet ouvrage, la « bonne odeur du Poitou d'autrefois ».
Des pibales aux mojettes à la crème en passant par le petatou ou encore le flan de poires poitevin, l'ouvrage balaye toute la carte des plats poitevins.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !