Le présent travail a pour objectif général d'évaluer l'impact de l'apport des fertilisants organo-minéraux sur différentes cultures dont le haricot et les choux pommés dans le milieu contrôlé (serre) et le milieu non contrôlé (milieu naturel), afin d'aider les agriculteurs de nos milieux à produire d'eux-mêmes un engrais de haute qualité en éléments fertilisants.Trois techniques ont été utilisées pour cette évaluation : production du digestat à partir des déchets biodégradables et la bouse de vache, production d'engrais organique à partir des lombrics-compostes ; en fin le mélange de l'engrais organique avec l'engrais minéral.
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