I love cheesecakes !

• Date de parution : 12/02/2014
• Editeur : Larousse
• EAN : 9782035895523
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 144
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

 60 recettes pour redécouvrir le cheesecake sous toutes ses facettes. Que vous le préfériez cuit ou réalisé sans cuisson grâce à l'utilisation de gélatine, vous trouverez forcément votre bonheur :

Les classiques : cheesecake new-yorkais, cheesecake vanille et filet de framboises...Les... Voir plus

 60 recettes pour redécouvrir le cheesecake sous toutes ses facettes. Que vous le préfériez cuit ou réalisé sans cuisson grâce à l'utilisation de gélatine, vous trouverez forcément votre bonheur :

Les classiques : cheesecake new-yorkais, cheesecake vanille et filet de framboises...Les fruités : cheesecake au citron meringué, mini-cheesecakes aux myrtilles...Les gourmands : cheesecake au caramel de cacahuètes, cheesecake chocolat-noisettes...Les raffinés : cheesecake chocolat-gingembre, cheesecake à la rose et à la cardamome...Les festifs : cheesecake façon omelette norvégienne, mini-cheesecakes aux macarons...Les internationaux : cheesecake façon baklava grec, cheesecake polonais...Toutes les recettes sont très joliment illustrées