Vous souhaitez développer ou faire évoluer un élevage de poules pondeuses ?
De l'étude de faisabilité à la création, l'auteur présente tous les éléments technico-économiques et réglementaires nécessaires pour réussir son projet de création d'élevage de poules pondeuses en système alternatif.
Ce petit guide pratique donne toutes les clés pour mener à bien votre projet :
- le cadre réglementaire d'un élevage en système alternatif.
- l'investissement de départ : définir les travaux de gros oeuvre.
- l'investissement de départ : définir le matériel d'intérieur et le parcours.
- l'analyse technico-économique.
- les responsabilités du porteur de projet..
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