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"La gym douce et le stretching font partie des disciplines du fitness les plus calmes, notamment pratiquées dans une perspective d'entretien musculaire, de relaxation et de détente. Olivier Stoffer présente séparément ces deux disciplines accessibles au plus grand nombre.
Dans la première partie, les différents exercices de la gym douce sont regroupés en fonction du matériel utilisé : ballon, barre de danse, bâton, body ball, élastique, médecine-ball et sans matériel. Les objectifs spécifiques sont énoncés avant chaque consigne.
La seconde partie développe tout d'abord les mouvements de base du stretching, classés par région musculaire. Des enchaînements sont ensuite proposés à partir de la position de départ : debout, assis, à genoux.
Ce manuel s'adresse aussi bien à toute personne qui souhaite pratiquer ces disciplines individuellement, aux professionnels de la forme pour élaborer leurs cours, qu'aux étudiants qui préparent leur Brevet d'État."
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