Essays on Kitchens résume les discours contemporains sur la cuisine dans les domaines de la sociologie, du design et de la gastro-sophie. Basé sur six cuisines conçues par le studio chmara.rosinke, le projet examine différentes facettes de la cuisine: ses fonctions de représentation et son rôle social, ainsi que ses aspects d'artisanat et de design. Le volume explore l'évolution de ces normes et attentes dans les contextes publics, gastronomiques et privés, ainsi que la manière dont la cuisine a marqué l'histoire culturelle.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
Un douloureux passage à l'âge adulte, entre sensibilité et horreur...
