A vibrant cookbook celebrating the multicultural, unclassifiable cuisine of Marseille Situated on France''s southern coast along the Mediterranean Sea, Marseille is the country''s oldest city, whose unique character is shaped by its inhabitants and their remarkable culinary diversity. Marseille''s authentic flavors escape classification, as the seaport city offers an array of foods, ranging from French and Provencal to home cooking and gourmet. In this feast of a book, Marseille native, journalist, and gourmand Verane Frediani captures a portrait of a city through its food and culinary figures. With 70 recipes that include pizza, couscous, seafood, and much more, Taste the World in Marseille offers something for every kind of food lover, and brings the city''s gastronomical recognition, cosmopolitan vibrancy, and remarkable history to readers living outside of its most iconic neighborhoods.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
