Découvrez les crèmes et panna cotta d'Isabel Brancq-Lepage, auteur à succès de la collection Craquez ! 30 recettes faciles et économiques à base de bons produits tout simples. Pas besoin de four, une cuisson à la casserole suffit pour réaliser ces desserts originaux et savoureux : crème vanille, marshmallows et framboises ; panna colla façon cheesecake ; crème au miel et pignons de pin... Retrouvez le plaisir et la gourmandise du fait maison polir régaler petits et grands !
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