"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Duo chocolat blanc et griottes-mûres, duo choco-noisettes et caramel de pommes au beurre salé, duo choco-mûres et chantilly à la violette, duo choco-poires et marmelade de clémentine, duo chocolat et myrtilles-forêt noire.
Jean-Luc Sady, auteur de craquez pour le tiramisu ! vous invite à redécouvrir le chocolat à travers une approche totalement inédite ! 30 subtils duos chocolat/fruits, à présenter en verrines et savourer jusqu'à la dernière cuillère !.
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