Après Notre santé à l'épreuve du changement climatique, de J.-P. Besancenot, et le très remarqué Syndrome de la grenouille, de P. J. Dubois, voici un troisième opus dans la collection " Changer d'ère " sur les changements climatiques. Ce livre fait cette fois le tour des connaissances actuelles sur les relations entre changements climatiques et agriculture.
Sujet brûlant... et loin d'être anecdotique, quand on sait que, en fonction des scénarios envisagés par les scientifiques, les changements climatiques pourraient contribuer à mettre en question l'alimentation de 9 milliards d'humains en 2050, et pourraient contrarier significativement la réduction de la malnutrition dans le monde.L'auteur fait le tour des projections actuelles sur le climat et son influence sur l'agriculture, nuançant les perspectives et mettant à disposition de tous une information trop souvent confidentielle, afin que chacun puisse mesurer les enjeux des changements climatiques.
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