Alice a quatorze ans quand elle est hospitalisée : un premier roman foudroyant
Réalisez votre atelier de petites pâtisseries... en un week-end !
Vous rêvez de vous mettre à la pâtisserie ? De servir à vos invités des petits gâteaux dignes d'un maître-pâtissier ? N'attendez plus !
Grâce à Mes petites pâtisseries en un week-end, vous allez pouvoir passer à l'action, clés en main ! De la préparation de l'atelier, équipement et fournitures nécessaires, à la réalisation d'un assortiment d'éclairs en tout genre, de macarons et autres tartelettes, en passant par des exercices complets et des astuces de pro, voici une méthode facile et concrète qui vous permettra d'atteindre un résultat en un temps record !
Avant de vous lancer - Les ustensiles de base, où les acquérir et à quel prix - Les ingrédients de base, où les acheter et dans quelle quantité - Précautions à prendre.
Le week-end - La confection de vos pâtisseries, de la garniture au biscuit - La méthode, avec de nombreux pas à pas, des exercices d'entraînement, des conseils techniques...
Et après - Recettes supplémentaires - Les prochaines étapes pour vous perfectionner.
Bon appétit !
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Alice a quatorze ans quand elle est hospitalisée : un premier roman foudroyant
Yeong-ju est l’heureuse propriétaire d’une nouvelle librairie, située dans un quartier résidentiel de Séoul...
Un moment privilégié avec l’auteur de la bande dessinée "Azur Asphalte" : attention, places limitées !
Un premier roman époustouflant de maîtrise et d'originalité