Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
1753. Camille Lemonnier est désormais propriétaire de commerces à l'île de Ré et La Rochelle. Pour développer son négoce, elle part à Paris afin d'obtenir une autorisation signée de la main du roi. La jeune femme compte bien faire valoir ses talents culinaires comme son intérêt pour les idées nouvelles, mais elle va plonger malgré elle au coeur de sombres intrigues mêlant disparition d'enfants, violences à la Salpêtrière et trafics innommables. Sa quête des goûts et des saveurs croisera ainsi d'autres combats, synonymes de justice, d'émancipation et de sororité. Car il est temps pour Camille de faire des choix, malgré la pénombre qui menace.
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