Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Quand on regarde attentivement la liste des ingrédients composant une glace industrielle, on est pour le moins étonné :
émulsifiants en tout genre, graisse végétale et/ou animale, épaississants, gélifiants et arômes plus ou moins naturels...
D'un seul coup l'appétit retombe... Alors pourquoi ne pas faire soi-même ses glaces et sorbets ?
Avec de bons fruits bio et de saison, du lait animal ou végétal, du sucre et parfois des oeufs, un peu de matériel, il n'est pas si compliqué de régaler sa famille.
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Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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