Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Que vous ayez tourné le dos aux protéines animales pour des raisons de santé, d'éthique ou simplement pour essayer, ce livre est fait pour vous !
Découvrez 100 recettes aussi astucieuses que savoureuses, composées d'ingrédients simples, à déguster tout au long de la journée. Pudding quinoa-coco, salade de lentilles aux chips de tempeh, noodle jar au tamari, avocado bowl, hot dog vegan, patates douces farcies, taboulé au butternut, cookies chocolat-amandes, tarte à la poire et au sirop d'érable...
Toutes les recettes sont réalisables en seulement 30 minutes. Retrouvez également des conseils pratique pour adopter ce nouveau mode alimentaire en toute sérénité.
Le livre indispensable pour tous les vegan gourmands, amateurs ou confirmés !
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