Un smoothie peut être un tonique vivifiant, une délicieuse collation, la base d'un régime amaigrissant ou un repas à part entière.
Cet ouvrage vous fournit toute l'information dont vous avez besoin pour préparer vos propres smoothies :
- les accessoires, les techniques, les ingrédients de base, les fruits et légumes, les suppléments et les vitamines;
- plus de 160 recettes de smoothies soigneusement élaborées, présentées en sections : smoothies-délices, smoothies-repas, smoothies-diète, smoothies-énergie et smoothies-vacances.
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