Quels sont les savoirs proposés à l'Université, requis par les concours de recrutement, prescrits par les Instructions officielles, pour l'enseignement du Français ? Quels rapports au langage et à la littérature sont-ils susceptibles d'engendrer chez les futurs professeurs des lycées et collèges ? Parmi les connaissances disponibles, quels sont les savoirs jugés dignes de leur être enseignés ? L'ouvrage interroge la mise en cohérence et souligne les décalages entre les différents savoirs.
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