Étude aux confins de l'ethnographie régionale et de la géographie historique, fondée sur les enquêtes de terrain et la documentation du musée. La description de l'outillage et de son utilisation est traitée sous trois chapitres : vignoble, cuvier et chai, conditionnement et dégustation. La richesse du vocabulaire de l'agriculture de la vigne et celle de l'élevage du vin sont ainsi tout à tour explorées. Illustrant la thèse de la "civilisation de la viticulture", cette étude souligne également le rôle de "l'homme-vigneron" et celui de la production de vin comme moteur de l'économie villageoise traditionnelle.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Une fiction historique glaçante et inoubliable, aux confins de l’Antarctique
Découvrez les derniers trésors littéraires de l'année !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
