Mixologie sauvage : de la cueillette à l'alchimie des cocktails

• Date de parution : 04/10/2023
• Editeur : La Plage
• EAN : 9782383382348
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 160
• Collection : CUISINE
• Genre : Arts de la table
• Thème : Vins et boissons
• Prix littéraire(s) : (-)

Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents cocktails. Bloody... Voir plus

Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents cocktails. Bloody Églantine, sumacade à l'hibiscus, Spring Fizz, liqueur de fleurs de sureau, Margarita florale ou encore sirop de pommes de pin...
Explorer la nature n'a jamais été aussi délicieux.