Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Comment...
trouver des astuces budget ?
bien s'approvisionner ?
choisir des fruits et légumes en fonction de la saison ?
utiliser des produits spécifiquement bio (farines, laits végétaux, algues, oléagineux...) ?
réussir plus de 150 recettes tout aussi savoureuses qu'à petit prix ?
En bref, comment cuisiner bio tout au long de l'année en maîtrisant vos dépenses et en vous faisant plaisir ?
Ce guide très pratique regorge d'infos (bienfaits du bio, coûts cachés de l'industrie alimentaire traditionnelle, certifications et labels, étude des idées reçues...), de conseils et témoignages qui sont autant d'idées à essayer sans plus tarder !
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