Maroc et cuisines du Sud

• Date de parution : 18/06/2014
• Editeur : Larousse
• EAN : 9782035900753
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 216
• Collection : TOUS A TABLE !
• Genre : Arts de la table
• Thème : Cuisines étrangères
• Prix littéraire(s) : (-)

100 délicieuses recettes simples, conviviales et gourmandes à partager en famille ou entre ami !

Entrées parfuméesSalade orientale de poulet aux pêchesSoupe épicée à la noix de cocoHoumous au pain pita croustillantPlats mijotésTajine d'agneau aux abricotsHarira à l'agneauPorc braisés aux... Voir plus

100 délicieuses recettes simples, conviviales et gourmandes à partager en famille ou entre ami !

Entrées parfuméesSalade orientale de poulet aux pêchesSoupe épicée à la noix de cocoHoumous au pain pita croustillantPlats mijotésTajine d'agneau aux abricotsHarira à l'agneauPorc braisés aux prunesOu plats grillésKebabs d'agneau aux poivronsBrochettes de thon à la marocaineBrochettes de poulet au citronDesserts et douceursGâteau au yaourt et à la fleur d'orangerSablés aux amandes et au citronFigues à la cannelleUne cuisine riche en goûts et haute en couleur !