Des plats mijotés, des hachis, des farcis, des quiches, des tartes salées et sucrées. Pommes de terre farcies au cresson, navarin d'agneau, boeuf miroton, tarte fine au maroilles et aux poires, Tatin de pommes et de pruneaux. Régalez-vous de ces recettes de saison conçues pour faire plaisir et réussir des repas conviviaux et chaleureux ! Ces 400 recettes sont là pour flatter vos papilles de douces saveurs grâce aux plates classiques que cuisinaient nos grands-mères, et pour surprendre par des associations originales qui séduiront vos invités. Quoi de plus enivrant que le fumet d'un plat mijoté qui s'échappe de la cocotte ? Quoi de plus irrésistible que les fruits cuits sous la pâte de la tarte Tatin ? Alors, succombez à ces recettes goûteuses et chaleureuses et passez un hiver résolument gourmand !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
