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Gérard Rabaey à votre table ; recettes faciles, souvent végétariennes, et produits accessibles

Couverture du livre « Gérard Rabaey à votre table ; recettes faciles, souvent végétariennes, et produits accessibles » de Gerard Rabaey aux éditions Favre
  • Date de parution :
  • Editeur : Favre
  • EAN : 9782828910228
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

" A votre table " vous fait partager des recettes de tous les jours, celles que l'on réserver à ses amis, à la famille. Une cuisine conviviale et goûteuse, axée sur des marchandises accessibles exemptes de produits coûteux. Ces plats sont tournés vers l'originalité avec le respect des saveurs.... Voir plus

" A votre table " vous fait partager des recettes de tous les jours, celles que l'on réserver à ses amis, à la famille. Une cuisine conviviale et goûteuse, axée sur des marchandises accessibles exemptes de produits coûteux. Ces plats sont tournés vers l'originalité avec le respect des saveurs. Faciles à réaliser, inspirées de mon expérience au restaurant, ces recettes sont mises ici à la portée de tous. Chaque étape est clairement détaillée et complétée par un chapitre " préparations de base " ainsi qu'un index des " termes culinaires " sans compter les nombreuses recettes végétariennes qui correspondent à l'évolution de la façon de s'alimenter. Pour un plus grand confort d'utilisation, toutes les recettes du livre se trouvent sur un CD vous permettant d'imprimer la recette choisie.

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