Cuisines du monde : Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

• Date de parution : 12/10/2023
• Editeur : Gallimard Jeunesse
• EAN : 9782075194075
• Série : (-)
• Support : (-)

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : (-)
• Thème : (-)
• Prix littéraire(s) : (-)

Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin... Voir plus

Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !