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Burrata, brie et autres délices fromagés

Couverture du livre « Burrata, brie et autres délices fromagés » de Caty Berube aux éditions Pratico Edition
Résumé:

Crémeux, savoureux et gourmand à souhait, le fromage est décidément l'aliment chouchou des Québécois, et ce n'est pas étonnant ! Dans ce livre, nous donnons la place à nos fromages préférés en les apprêtant de toutes les manières...

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