Juist wél voor groentjes! Greens that taste like friendship is een musthave voor iedereen die van groenten houdt. In zijn tweede boek deelt Seppe Nobels 104 recepten met seizoensgroenten van hier, makkelijk en lekker, maar op een manier zoals je ze nog nooit geproefd hebt. Gefermenteerde rode kool, gelakte kropsla, gepekelde champignons, een slaatje van spruiten, een humus van pompoen, een tagliatelle van rauwe asperges... allemaal even haalbaar als creatief. Groenten krijgen deze keer de exclusieve hoofdrol in het nieuwe boek van chef Seppe Nobels. Voor elke week van het jaar selecteert hij 1 seizoensgroente, die hij je met 2 eenvoudige recepten op een heel nieuwe manier leert ontdekken en proeven. Geen bloemkool in bechamelsaus meer, maar rauwe couscous van bloemkool of bloemkool gegrild op de barbecue. Een kookboek dat je het hele jaar door inspireert om de meest originele groentenschotels op tafel te zetten.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Une fiction historique glaçante et inoubliable, aux confins de l’Antarctique
Découvrez les derniers trésors littéraires de l'année !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
